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大分県国東市のふるさと納税返礼品のご紹介

ご注文後に製造します。賞味期限は要冷凍－１８℃以下で製造日より３ヵ月です。
こだわりの生麺の冷凍です。冷凍焼けしないように、
早めにお召し上がりください。
たんぱく質が33g1食あたりに入っています。
大分空港がある国東(くにさき)市　安岐町産の桜王豚のゲンコツ骨にもたんぱく質は含まれますが、
スープの中にたっぷり入っている大分産の豚のチマキ(スネ肉）のゴロゴロした肉肉しい肉感がある美味しい
挽肉と、新鮮な鶏のセセリ肉(焼き鳥になる首の筋肉の美味しい部位）と皮がたっぷりついた頸骨(けいこつ）
から摂れるコラーゲンたんぱくと、たくさん入れた胡麻に含まれるたんぱく質が摂取できます。。
■美味しい味にすることを最優先にしましたので塩分でしっかり味付けしています。
■塩分を控えたい場合・・・
１食分のスープの量をお好みで減らし(裏ごしで美味しい挽肉は麺の上に残し)残りのスープをタッパー等に
入れ余熱を取って冷凍してください。再調理、加熱時にご飯をいれると担々雑炊としてたいへん美味です。
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福鬼の角が入ったやみつきになる鮮やかな赤いラー油は
容器に移し替えて、お好みで少しずついれてください。いろんな料理に使える香り高い美味しいラー油です。揚げたニンニクと
玉ねぎと、薬膳ハーブが入った四川の味がする手作りのラー油です！
■大分県の別府市にはアジアからの留学生がたくさん居ますが
２００１年当時、鉄輪茶寮で国際交流パーティーをよく開催しておりその際、留学生たちから、
このラー油は万能調味料として『ふるさとの味がする・・・』と愛されていました。
玉子かけご飯や、丼ものにもあいます。
食べるラー油が流行する前からあすかうどんで人気でした。
ラー油だけの販売も多くの店のお客様からのご要望で商品化を視野に入れています。



■食物繊維が多い全粒粉(小麦の表皮、胚芽、胚乳を全部粉にしたもの)を１０％配合しています
　 麺の味、香りをお楽しみください !!